小米面马芬蛋糕
小米面马芬蛋糕的做法说明
从小就听说小米养胃，但是吃也仅仅限于小米粥。小米面应该是低筋，所以试着代替低筋粉做了马芬蛋糕，没想到真的好吃。
小米面马芬蛋糕的做法与步骤
- 1.
鸡蛋，牛奶，糖，油倒容器混合均匀
- 2.
加入余下的除小米粉以外所有材料
- 3.
小米粉倒入糊中，混合均匀，没有干粉就可以停止搅拌，不能过度
- 第4步.
倒入玛芬杯三分之二。烤箱180度，中间，上下火，30分钟。
- 第5步.
颜色深浅看自己的喜欢，颜色合适后上面盖锡纸，继续。时间到出锅，
- 第6步.
吃了一半的，中间很蓬松，有小米香。我放的蔓越莓少了，下次多放
