莲藕桂花面包

莲藕桂花面包的做法说明
其实,我就是想做藕粉羹,感觉应该是要多放水,少加莲藕的,我就放了一丢丢水,出来成了藕泥,倒锅里一煮直接成了厚粥……
食之嫌弃,弃之可惜
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一般情况下不需要消耗藕泥,有宝宝的妈妈或许有需要,毕竟要做宝宝辅食嘛
那就叫“消耗辅食之 莲藕桂花包”
莲藕桂花面包的做法与步骤
- 第1步.
我的藕泥长这样

- 第2步.
后油法将面团揉至完全

- 第3步.
温暖处发酵至两倍大(冷藏发酵一生推✌️)

- 第4步.
案板上可抹少许油,将面团排气分割成五等份(或者更多啦),滚圆松弛20分钟

- 第5步.
整形后烤箱二次发酵,约四十分钟(底部放一碗热水)

- 第6步.
180度,15分钟















