蒸猪肉萝卜包
蒸猪肉萝卜包的做法说明
老婆的最爱
蒸猪肉萝卜包的做法与步骤
- 第1步.
温水泡酵母粉和少量糖，化开后分次均匀倒入面粉中搅拌。发面半小时
- 第2步.
保温发面后半小时就是这个样子！均匀的气泡小孔表示发面成功！
- 第3步.
一斤面做大概16个包子。均匀切分。揉面
- 第4步.
瘦肉用少量油，盐，生抽，料酒，胡椒粉，味杨鲜扮均匀腌十五分钟。加入萝卜，葱姜沫搅拌均匀。
- 第5步.
第一个成品
- 第6步.
批量生产后，放置十五分钟醒醒！
- 第7步.
水烧热后包子上锅，注意包子之间留约一公分间隙。大火蒸25分钟。关火虚蒸2分钟。这就是😊成品了。
小贴士
包子要想好吃;1发好面，多揉面。2提前腌好馅。
