青椒炒花蛤

青椒炒花蛤的做法与步骤

1. 1.

   1，花蛤吐沙（放盐和油），着急的话直接放开水里汆烫至开口，冷水冲洗，洗净沙泥

2. 2.

   2，青椒、蒜末、小葱段下油锅煸出香味

3. 3.

   3，放入沥干的花蛤翻炒，加生抽和糖，翻炒即可出锅