沙茶五花肉
沙茶五花肉的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
把五花肉倒入干净的不粘锅里煸出油
- 第3步.
中火，多翻炒下让所有肉都要均匀受热。
- 第4步.
出油后把煸出来的猪油倒出来
- 第5步.
加入生抽
- 第6步.
沙茶酱
- 第7步.
撒上白糖
- 第8步.
倒入清水
- 第9步.
加入少许盐，鸡精，搅拌均匀，盖上锅盖，小火烧至水干。
- 第10步.
这样就可以出锅了
- 第11步.
加点葱花吊坠下
- 第12步.
肥肉这样吃没那么油腻哦！
小贴士
这五花肉被冻过感觉还是比较差了，最好是新鲜买来的五花肉直接做，出来的肉软软的比较好吃。
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