韩式拌花菜

韩式拌花菜的做法说明
家常做法,不重口但是可以解馋。
方子中的量,大概够两口之家吃2顿。
加入麻酱就可以拌冷面了。
韩式拌花菜的做法与步骤
- 1.
制作炸辣椒油:油烧热,浇在辣椒面+辣椒片上。 土豆切丝,洗去淀粉后在白醋水中浸泡片刻,沥干。 黄瓜切块,腐竹香菜小葱切段。
- 2.
混合辣酱,酱油,白醋,糖,盐,香油,蒜泥姜泥,辣椒油。大醋大糖比较正宗。 拌匀即可,冷藏食用更佳。

家常做法,不重口但是可以解馋。
方子中的量,大概够两口之家吃2顿。
加入麻酱就可以拌冷面了。
制作炸辣椒油:油烧热,浇在辣椒面+辣椒片上。 土豆切丝,洗去淀粉后在白醋水中浸泡片刻,沥干。 黄瓜切块,腐竹香菜小葱切段。
混合辣酱,酱油,白醋,糖,盐,香油,蒜泥姜泥,辣椒油。大醋大糖比较正宗。 拌匀即可,冷藏食用更佳。
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