紫薯冰皮月饼

紫薯冰皮月饼的做法与步骤

1. 第1步.

   这是所有的材料全图

   
2. 第2步.

   拌匀，放蒸锅，中火1200瓦蒸15分钟

   
3. 第3步.

   蒸好的效果，可以拌匀，最好能揉均，我是因为太烫了，手不敢下去😝😝，揉均完，盖上保鲜膜放冰箱冷藏15分钟，皮就做好了，是不是非常简单

   
4. 第4步.

   紫薯放饭煲蒸熟

   
5. 第5步.

   放入少许的黄油和少许的糖，黄油是让馅吃起来更香，糖的话得根据自己的喜好放，如果不喜甜，不放都可以

   
6. 第6步.

   我做的是75克的模具，所以我的馅是40克，皮是35克，在撒点糕粉，防粘的

   
7. 第7步.

   成品图