1.虾开背，用料酒，蒜姜，生抽腌制15分钟。 2.花蛤用盐水煮到开口。 3.起油锅，放姜蒜，盐，味精。
1.烤箱提前200度上下烤预热。 2.虾，花蛤放上，蒜蓉铺上，虾腌制的汁水浇上去，烤5到10分钟
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