黄瓜洗净，我是选择拍打的方式，先拍黄瓜，拍散以后切成小块，放入干净的容器中。然后加入盐，鸡精，蒜泥，姜泥，醋，生抽。
然后热油，倒入适量的油，注意油不需要多，然后待油热后放入干辣椒抄5秒，关火，将油泼与黄瓜上即可。
爽口油泼蓑衣黄瓜油泼面-颜色不一样的油泼面黄瓜虾仁：1.鲜虾仁洗净后，放入两到三滴柠檬汁去腥，加入料酒，盐，腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮，切丁待用。3.锅内倒入适量油，倒入腌好的虾仁炒1到2分钟后，倒入黄瓜。4.加入少许盐，鸡精，醋，生抽，小火焖至收汁即可，出锅。开胃小菜油泼黄瓜油泼黄瓜油泼黄瓜油泼鱼油泼鲤鱼油泼简易版凉拌黄瓜一朵美厨：蓑衣黄瓜——谁说黄瓜上不了大场面？拿我的青龙偃月刀来~这个周末用一根黄瓜夺榜朋友圈！
