花蛤炒青椒

花蛤炒青椒的做法与步骤

1. 1.

   加入油 过热后放入花椒粒若干。 喜欢麻的多放一点，不喜欢的少放一点。

2. 2.

   出香味后（注意火候不要糊了花椒）放入花蛤肉，加一勺料酒。爆炒。

3. 3.

   加一勺郫县豆瓣酱炒

4. 4.

   将切好的青椒放入锅中一起炒，加干辣椒丝

5. 5.

   加入糖

6. 6.

   出锅