牛肚包

牛肚包的做法与步骤

1. 第1步.

   洗净牛肚

   
2. 第2步.

   切条备用

   
3. 第3步.

   剥蒜

   
4. 第4步.

   拍扁备用

   
5. 第5步.

   洋葱切块备用

   
6. 第6步.

   起锅，放入黄油

   
7. 第7步.

   融化后放入蒜，翻炒几下

   
8. 第8步.

   放入牛肚继续翻炒

   
9. 第9步.

   放入除意大利香料以外的调味料（可按口味加入辣椒油）翻炒后加入水，刚好盖到牛肚就好

   
10. 第10步.

    中火炖煮收汁后放入意大利香料翻炒后完成

    
11. 11.

    将完成的菜夹入夏巴塔面包中，可按个人口味放入黑胡椒，打成沫的香菜或泡辣椒