萝卜丝炒鸡骨架

萝卜丝炒鸡骨架

萝卜丝炒鸡骨架的做法说明

这是一个女生一顿饭的菜量，还有配青菜和汤的，如果两个人吃只做两个菜一个汤的话分量上可以乘以2

萝卜丝炒鸡骨架的食材和调料

鸡骨架	一只
蒜	两瓣
指天椒	5个
姜	3片
青椒	1个
萝卜	少许
盐	适量
生抽	适量
料酒	适量

萝卜丝炒鸡骨架的做法与步骤

第1步.
1先把鸡骨架清水冲洗，用刀切成块后下锅用水焯一边(去腥) 2.把配料辣椒大蒜生姜剁碎，放着备用 3.热锅下油放切好的配料爆炒30秒，接着下鸡骨架下去爆炒，放点生抽，当鸡骨架有点金黄色的时候可以下萝卜丝下去一起炒，放盐放点老抽一起翻炒，最后起锅装盘

小贴士

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