小羽私厨之人参鸡汤

小羽私厨之人参鸡汤的做法说明
秋天最适合进补了,来碗人参炖鸡补补元气,就都齐活了。提神香气,让人停不下筷子。加上人参烹煮,那种清爽却又丰富的口感,是其他任何食材都不能模拟的。最关键的,喝完两顿,真的元气满满~~
小羽私厨之人参鸡汤的做法与步骤
- 第1步.
人参洗净后备用。

- 第2步.
整只鸡放到开水中汆烫出血沫,然后洗干净备用。

- 第3步.
准备一个砂锅,汆烫过的鸡放到砂锅里,加入姜片,葱段,枸杞,红枣和人参。

- 第4步.
倒入适量温水没过鸡肉,水一次要加够。大火煮开后转小火煮1个小时左右就可以了,中间切忌不要打开锅盖,否则香气都跑了。

- 第5步.
喝的时候根据自己的口味加盐调味就行了。

- 第6步.
准备开吃吧~

小贴士
小羽私厨系列菜谱视频之《人参鸡汤》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。














