丝瓜毛豆炒韭菜
丝瓜毛豆炒韭菜的做法说明
从小吃到大的一道菜，小时候夏天热不愿意吃饭，只要妈妈用这个汤给我拌饭，我立马能吃完，比肉都愿意吃
丝瓜毛豆炒韭菜的做法与步骤
- 第1步.
毛豆炒熟备用
- 第2步.
韭菜洗净切段备用
- 第3步.
丝瓜切成条，用一勺盐拌均静置，稍微让它出水
- 第4步.
依次放入丝瓜，韭菜翻炒，因为丝瓜已经用盐腌过了，放盐之前尝尝咸淡，但是我觉得韭菜需要偏咸一些比较好吃
- 第5步.
最后倒入毛豆，可以倒少许水煮开，让菜汤稍微多一点，出锅！
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