肠粉蕃茄鸡蛋卷

肠粉蕃茄鸡蛋卷的做法与步骤

1. 第1步.

   准备肠粉约50克（也可用其他面粉代替），鸡蛋1个，西红柿1个（去皮切碎）

   
2. 第2步.

   将所有材料倒入碗中加少许盐、味极鲜（吃鸡精的可用鸡精或生抽代替）搅拌成糊状

   
3. 第3步.

   锅倒入少许油，油热，将碗内食材倒入，小火煎，可以动了，轻松用锅厂卷，卷到最后压一压，包结实了，夹出锅

   
4. 第4步.

   最后一步切好装盘

   
5. 第5步.

   开吃😜