番茄鸡蛋卷

番茄鸡蛋卷的做法与步骤

1. 第1步.

   把西红柿开水烫10分钟，去皮，切碎末

   
2. 第2步.

   把蘑菇放锅煮3分钟，取出切末

   
3. 第3步.

   把以上切好的食材放一个碗，打入两个鸡蛋，加葱花和少许盐，打匀

   
4. 第4步.

   锅倒入少许油，油热，将碗内食材倒入，小火煎，可以动了，轻松用锅厂卷，卷到最后压一压，包结实了，夹出锅

   
5. 第5步.

   最后一步切好，装盘