自制天然香草精

自制天然香草精

自制天然香草精的做法说明

外面买的香草精一点点就很贵,所以决定自己制作,自己制作的好处就是真材实料纯度高,主要是不添加化学香料,而且价格合理!

自制天然香草精的食材和调料

香草8根(可根据自身情况加减)
伏特加或者白朗姆酒300ml
密封瓶子(无油无330ml

自制天然香草精的做法与步骤

  1. 第1步.

    1:准备齐全上述所有原料,酒可以用伏特加也可以用白朗姆看自己喜好.

    自制天然香草精的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2:香草拆包后稍微挥发下气味,慢慢香味就出来了(17cm长香草荚为例700ml液体可放10-18根)

    自制天然香草精的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3:用小刀将香草荚从上到下从中间划开,露出香草子

    自制天然香草精的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4:露出即可

    自制天然香草精的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5:将香草一根根全部放在事先准备好的无油无水瓶子里,倒满伏特加,盖上盖子稍微摇晃下,这时会有部分香草子会沉淀。 6:将瓶子放在阴凉避光处,每天拿出来摇晃几下,1个月后便可以使用,建议最好放到3个月后再用,香味最浓! 2017.8.17我的香草精咱们3个月后见啦!!!到时候天都凉了,最适合拿出你来做香喷喷的蛋糕了!!!

    自制天然香草精的做法步骤 第5步

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