凉拌木耳香菜

凉拌木耳香菜的做法与步骤

1. 第1步.

   木耳提前半小时泡发，掐掉根部，清水洗净。

   
2. 第2步.

   香菜洗净切小段。

   
3. 第3步.

   大蒜切碎。

   
4. 第4步.

   洗净的木耳焯水不要超过5分钟。

   
5. 第5步.

   木耳焯水后捞出沥干水分，与香菜段和蒜末混合在一起，加上醋，生抽，耗油，香油以及花椒粉拌匀即可。也可以根据自己口味喜好加上辣油或少量白糖。