辣椒蒜蓉茄子

辣椒蒜蓉茄子的做法与步骤

1. 第1步.

   把茄子切段蒸熟，为了简单，可以煮饭的时候，放饭上一起蒸。把辣椒和蒜切碎。

   
2. 第2步.

   辣椒和蒜放锅里炒。

   
3. 第3步.

   把切段蒸熟的茄子放入锅里，压碎翻炒。

   
4. 第4步.

   放入盐、生抽等配料翻炒，就可以出锅了。