多汁碎牛排三明治
多汁碎牛排三明治的做法说明
也不知道是不是多数男性都喜欢吃肉，为了某人的这一爱好，咸香长面包加上牛排，摇身一变，三明治来了，配方是2个三明治的量，咸香长面包的制作可以翻看我的上一篇食谱《咸香长面包》
多汁碎牛排三明治的做法与步骤
- 第1步.
牛排洗净去除筋膜（也可以网购圆片牛排）
- 第2步.
用厨房纸把牛排上多余的水分吸干
- 第3步.
在牛排的两面抹上盐和胡椒粉腌制10分钟
- 第4步.
洗净洋葱，红辣椒和芹菜叶
- 第5步.
洋葱和红辣椒设成碎丁
- 第6步.
油渍橄榄去核切成丁
- 第7步.
用小碟盛10克意大利香醋备用
- 第8步.
不粘锅里倒入适量的橄榄油，放入牛排
- 第9步.
牛排两面都煎熟关火（喜欢吃7分熟的也可以）
- 第10步.
牛排切成碎粒备用
- 第11步.
不粘锅里加入意大利香醋
- 第12步.
在加入洋葱，红辣椒和橄榄碎
- 第13步.
加入牛肉粒
- 第14步.
锅里材料翻炒入味
- 第15步.
咸香长面包分成两段（咸香长面包食谱在上一篇有制作方法）
- 第16步.
面包横向切开，不要切断
- 第17步.
面包里加入牛排肉
- 第18步.
在牛排肉上加上芹菜叶装饰一下
- 第19步.
搭配上咖啡，在家就可以吃西餐
小贴士
1.咸香长面包的制作可以翻看我的上一篇食谱
2.食谱中的材料可以根据自己的喜好调整
3.牛肉建议彻底煎熟
