香菇火腿意大利面

香菇火腿意大利面的做法说明

我本身很喜欢研究其他国家的菜。让我最喜欢的，其中一道菜就是意大利面，这道菜的做法很丰富，用料也可以自由调节。今天呢，教大家做的这道菜是香菇火腿意大利面。我个人觉得香菇和洋葱搭配起意大利面，可谓是绝配。因为香菇和洋葱的味道都是特别的浓郁的味道，可以大大地激发意大利面成品的味觉享受。

第1步.
锅内水烧开，放入少量盐，下意大利面。（约15~17分钟）意面煮至比开始胖了约一倍就OK 或者自己尝一下
第2步.
同时，准备好清水。
第3步.
火腿、洋葱切丁。（番茄酱我用的家乐）
第4步.
冷锅倒油（稍多些），下入香菇，翻炒一小会儿。
第5步.
下入洋葱，火腿，加入适量盐。
第6步.
加入番茄酱（按个人口味），翻炒均匀。
第7步.
ok 酱料就完成啦！
第8步.
将煮好的意大利面，捞出到提前准备好的清水中。（可以看一下，意面在煮熟之前和煮熟之后的对比。）
第9步.
将过水的意面放到炒好的酱料中，拌匀即可装盘啦！
第10步.
在装盘时，可以焯水两朵西兰花做摆盘用。好啦，这道香菇火腿意面就做好啦，是不是很简单呢，大家快点动起手来吧！然后如果喜欢这道菜的朋友，记得要点赞或者收藏哦。同时如果有什么问题的话，可以在下方评论，大家一起来探讨。