减脂快手鱼丁

减脂快手鱼丁的做法与步骤

1. 1.

   巴沙鱼块切丁，用胡椒粉和料酒腌一会，冻豆腐和青椒切块备用

2. 2.

   蒜切块放油里爆锅，我特怕油星，就马上放水压了一下

3. 3.

   放鱼丁翻炒，快要熟的时候放冻豆腐和青椒，等我放的水还有一点的时候放酱油和盐（因为酱油早放好像有毒）。

4. 4.

   收汁，出锅～