土豆片烧猪肉

土豆片烧猪肉的做法说明
暑假刚刚回来,做的第一道菜!
土豆片烧猪肉的做法与步骤
- 第1步.
首先,将猪肉煮好将水淖干。

- 第2步.
接着,倒入老抽,腌制一会。

- 第3步.
煮猪肉时,要将土豆切好,块条片状都行 将葱蒜青椒切好。

- 第4步.
油烧热,将腌制的猪肉放入锅中翻炒,接着放入切好的葱蒜青椒,中间若太干,可倒入一点点水。

- 第5步.
倒入土豆片,翻炒几次,再倒入水,盖上盖子。最后出锅时放盐与味精即可。

- 第6步.
装盘。

小贴士
提前放老抽腌制,因为有助于入味。

暑假刚刚回来,做的第一道菜!
首先,将猪肉煮好将水淖干。

接着,倒入老抽,腌制一会。

煮猪肉时,要将土豆切好,块条片状都行 将葱蒜青椒切好。

油烧热,将腌制的猪肉放入锅中翻炒,接着放入切好的葱蒜青椒,中间若太干,可倒入一点点水。

倒入土豆片,翻炒几次,再倒入水,盖上盖子。最后出锅时放盐与味精即可。

装盘。

提前放老抽腌制,因为有助于入味。