酥球
酥球的做法说明
方子原版是Alice红姐姐，我改动了一下，加了黄油和核桃，更酥脆香！😁
酥球的做法与步骤
- 第1步.
芝麻不用提前烤，放在小盘里就行
- 第2步.
核桃提前掰成小块，小手指指甲大小就行
- 第3步.
把花生油烧八分热，离火晾凉，放入低粉，白砂糖，鸡蛋，泡打粉，牛奶，黄油。揉成均匀光滑的面团就行
- 第4步.
揪成小剂子，七克一个，按成小圆形，中间稍厚，把核桃放进去，包住滚圆，这时预热烤箱，上火180，下火160
- 第5步.
把面球粘上芝麻后稍微滚一滚，放在油纸上
- 第6步.
进烤箱，二十分钟后，调上下火150度，继续烤十分钟。
- 第7步.
酥！脆！香！
