烧辣茄子🍆

烧辣茄子🍆的做法与步骤

1. 第1步.

   先把辣椒洗干净放入锅中烧熟备用。（烧干辣椒的水分）

   
2. 第2步.

   茄子洗干净切成条，放入蒸锅蒸熟备用。

   
3. 第3步.

   大蒜放适量盐擂 成沫。

   
4. 第4步.

   再分批把辣椒放入蒜盔里擂细。

   
5. 第5步.

   加入蒸好的茄子拌匀就大功告成啦！夏天开胃菜。