虾尾

虾尾的做法与步骤

1. 第1步.

   配料

   
2. 第2步.

   1. 用油将蒜蓉，姜丝，爆香后倒入豆瓣酱，花椒，香叶，八角炒出香味 2. 倒入虾尾翻炒一下后，加入筒子骨汤， 3. 煮熟后加入紫苏，香菜，调味后装盘。

   
3. 第3步.

   成品