七彩溶豆
七彩溶豆的做法说明
喜欢那纯天然的绚丽多姿
七彩溶豆的做法与步骤
- 第1步.
这是山药泥
- 第2步.
这是紫薯泥
- 第3步.
这是菠菜泥 以上我上传了三种泥的图片，其他的口味南瓜，胡萝卜，草莓等都是这个步骤，准备好
- 4.
接下来就是蔬菜泥，奶粉，淀粉搅拌均匀
- 5.
蛋清最好用隔夜分离出来的蛋清加入柠檬汁和糖打发
- 6.
最后以翻伴手法将蛋清与面糊混合，速度要快，尽量减少翻伴次数
- 7.
烤箱预热100℃，烤1个小时
小贴士
注意点，无论蔬菜泥是什么，含水量不同，所以要根据蔬菜泥的湿度来加纯牛奶，如果蔬菜泥太湿请加入山药泥中和，如果太干请加纯牛奶中和，还有一个重点倒伴一定要少，幅度要大
