韭香金针菇
韭香金针菇的做法说明
据说，再牛的香水，也得败给韭菜盒子
一直不喜欢过于浓烈的韭菜的味道，可能是中学食堂留下的阴影过于浓烈
而淡淡的，若有似无的韭香味，却让我多了很想尝试的味道……
韭香金针菇的做法与步骤
- 1.
1，起火烧开水，将金针菇，豆芽等洗净过水
- 2.
2.锅中放油，将肉丝放入锅内加些许盐翻炒熟盛入碗中备用……
- 3.
3.锅中入油，将先前炒熟的肉丝入锅，金针菇，豆芽，韭菜同时入锅翻炒，稍微加一点盐翻炒2分钟左右起锅
小贴士
过水时间不要太长，个人觉得豆芽脆脆的，搭配软趴趴的金针菇口感会好一些，同时韭菜增香提色，味道非常清淡，淡淡的韭香味不夸张不张扬…淡淡的春之味道～～
