自制土豆卷
自制土豆卷的做法说明
之前每天的早餐都是米粉，面条，老公和儿子都吃腻了！偶然一次从朋友圈里看到别人自制的土豆卷看着很好吃的样子！于是要来方法，今天起了个大早，按照朋友教我的方法尝试去做！没想到这么成功！现在分享给大家！
自制土豆卷的做法与步骤
- 第1步.
第一步:把面粉倒在盘子里，加水搅拌，不能太稠也不能太稀，再加一个鸡蛋，适量食用盐，味精，葱（不吃葱的可以加韭菜）！
- 第2步.
第二步:把锅烧热关小火，倒入适量的花生油，轻轻的晃动锅，让锅的内壁都沾满油，最后把搅拌好的面粉浆倒入锅里，用铲子轻轻拨开！再翻另一面！
- 第3步.
把烫好的鸡蛋皮盛在盘子里！
- 第4步.
火腿肠对半切开，锅里倒入适量的油，小火炸！
- 第5步.
土豆切成丝，大火炒，喜欢吃醋的朋友可以适量加点醋，起锅！
- 第6步.
把面饼摊开，轻轻的涂上一层黑胡椒酱！
- 第7步.
加火腿肠和土豆丝！
- 第8步.
慢慢的卷起来，你瞧，土豆卷做好了！喜欢吃的朋友赶紧行动吧！
小贴士
烫面饼时火要关到最小！不能放太多油！容易腻！
