米纸烧麦

米纸烧麦

米纸烧麦的食材和调料

肉馅100克
糯米200克
玉米粒少量
豌豆少量

米纸烧麦的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米在电饭锅里用蒸饭模式蒸熟即可

    米纸烧麦的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豌豆和玉米粒焯水,猪肉馅加姜末炒香,再加入蚝油,盐和胡椒粉调味,最后放入蒸熟的糯米以及焯好水的玉米粒和豌豆,搅拌均匀。

    米纸烧麦的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用越南春卷皮,网上很容易买到,按说明用温水浸泡五分钟,然后将馅放入,捏好。烧麦不像包子那么讲究造型,随意一点收好口就行。

    米纸烧麦的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    成品!随包随吃,不需要再上锅蒸。很适合夏天,只要包好了就上桌,温热的馅儿和轻薄的外衣,是不是很性感?

    米纸烧麦的做法步骤 第4步

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