迷你布朗尼

迷你布朗尼

迷你布朗尼的做法说明

因为买了费列罗的一款巧克力酱特别好吃,突发奇想这个酱做蛋糕味道应该也不错吧,于是尝试做了下,效果不错,爱吃巧克力的不要错过噢

迷你布朗尼的食材和调料

黑巧克力或者费列罗巧克力70克
黄油70克
仁碎70克(酌情而定,爱吃的可以多放)
低筋面粉65克
鸡蛋2个
白砂80克

迷你布朗尼的做法与步骤

  1. 第1步.

    取两只鸡蛋放入碗中

    迷你布朗尼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将鸡蛋打散,加入白砂糖搅拌均匀,过筛备用

    迷你布朗尼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将巧克力和黄油放在同一个容器中,隔水加热至液体状态

    迷你布朗尼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加热后的巧克力黄油混合液体,冷却至室温

    迷你布朗尼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将鸡蛋液和巧克力黄油混合液放在一起搅拌均匀

    迷你布朗尼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入过筛的低筋面粉,搅拌均匀

    迷你布朗尼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将活好的成品放入模具中,烤箱180度,20分钟,出炉即成

    迷你布朗尼的做法步骤 第7步

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