多层次布朗尼

多层次布朗尼

多层次布朗尼的做法说明

原方源自国外美食博客(http://www.howsweeteats.com/2010/08/better-than-crack-brownies/)
布朗尼用的是PH的方子,没有加核桃(https://www.xiachufang.com/recipe/79902/)

多层次布朗尼的食材和调料

布朗尼做法见原方
花生(咸)1/2 cup
巧克力1/2 cup (约80g)
花生1/2 cup
黄油5g
Crispy rice1/2 cup

多层次布朗尼的做法与步骤

  1. 1.

    花生碾成粗粒状待用;

  2. 2.

    布朗尼按原方烤好后取出,将花生均匀撒在上面,放入烤箱继续烘培约5分钟,取出放凉备用;

  3. 3.

    巧克力花生黄油放在一起隔水融化,并混合均匀,稍微放凉后,加入crispy rice,搅拌均匀后,浇在布朗尼上面;

  4. 4.

    放入冰箱冷藏至少2个小时;

  5. 5.

    切块,完成!

小贴士

1.原方中用了Reese's peanut butter cups,尝试后,个人感觉有些多余;
2.想来花生用稍微烘培过的核桃代替应该也不错,不过还没有尝试过

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