家常大馅手工水饺
家常大馅手工水饺的做法说明
话说水饺取谐音“交好运”的意思，每次回家妈妈都给亲手包水饺吃，每次想家时都会包水饺吃啦，把思念与好运寄托给远方的亲人，每次听儿行千里包水饺都会落泪，想起儿时过得苦日子，尤其吃纯肉水饺越发不是滋味儿
家常大馅手工水饺的做法与步骤
- 第1步.
选新鲜的后腿肉
- 第2步.
将芹菜洗净，叶子不要择掉，当然根据个人口味咯
- 第3步.
将剁碎的肉馅儿芹菜大葱盐放入锅中调匀
- 第4步.
此处省略和面擀皮
- 第5步.
根据个人习惯不同可以捏成不同的形状
- 第6步.
根据个人口味习惯调好蒜泥
小贴士
1和面记得加点盐的温水2叶比茎接受光合作用更好营养更丰富3煮饺子待水沸腾加点食盐后放饺子
