培根烧麦
培根烧麦的做法说明
这是给儿子的早饭，没有烧麦皮的情况下用培根代替，您不妨试试🎉🎉
培根烧麦的做法与步骤
- 第1步.
所需配料都切成丁备用
- 第2步.
糯米隔夜浸泡，在准备配料的同时上锅蒸米饭，大概15分钟左右
- 第3步.
锅内淋少许食用油，按由荤到素的顺序依次放入翻炒，加入适量的盐调味
- 第4步.
炒好的配料内倒入糯米饭拌匀，加适量的生抽、老抽，再次拌匀，根据个人口味和喜好调味，尝一下是否达到你想要的味道
- 第5步.
我用的是雨润的培根，把培根圈好，用勺子取适量拌好的米饭放入培根圈内，直至放满。在培根收口处用牙签戳入固定，全部做好后再上锅蒸5分钟左右，培根蒸熟就可以了，这样美味的培根烧麦就可以吃啦……
小贴士
在培根圈内加入糯米饭时要压紧，不然在吃的时候米饭会散开不紧实
