多味曲奇

多味曲奇的做法说明
原味~可可~抹茶~咖啡
多味曲奇的做法与步骤
- 1.
黄油软化至手指可以戳一小坑,打发至发白后加入糖粉和盐。
- 2.
打发至羽毛状态后加入淡奶油使之与黄油充分融合。
- 3.
加入杏仁粉低速拌匀。
- 4.
加入过筛后低粉,低速拌匀至看不到白粉。
- 第5步.
挤花。

- 6.
烘焙。170度25分钟,关火后不要着急取出,直至冷却后取出。
- 第7步.
可可味成品👍

- 第8步.
抹茶味成品👍

- 第9步.
原味成品


原味~可可~抹茶~咖啡
黄油软化至手指可以戳一小坑,打发至发白后加入糖粉和盐。
打发至羽毛状态后加入淡奶油使之与黄油充分融合。
加入杏仁粉低速拌匀。
加入过筛后低粉,低速拌匀至看不到白粉。
挤花。

烘焙。170度25分钟,关火后不要着急取出,直至冷却后取出。
可可味成品👍

抹茶味成品👍

原味成品
