鱼头蒸水豆腐

鱼头蒸水豆腐

鱼头蒸水豆腐的做法说明

我的爱消耗在许多美妙的事物上,我不断为之燃烧,那些事物才光彩夺目。我乐此不疲,认为一切热衷都是爱的耗散,一种甜美的耗散。

鱼头蒸水豆腐的食材和调料

鱼头1个
豆腐2块
以下调酱汁材料
适量
豆鼓切碎适量
蚝油适量
生抽适量
鱼露适量
适量
南乳少量

鱼头蒸水豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    水豆腐切方块,下油锅随意煎两面,洒少量盐,装入蒸碗里。

    鱼头蒸水豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鱼头斩大块,下油锅随意煎两面,将煎好的鱼头盖在煎好的豆腐上面。

    鱼头蒸水豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鱼头上均匀浇入以上材料调的酱汁。

    鱼头蒸水豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒸碗盖上锡纸蒸二十来分钟,避免蒸的过程水汽太多流入碗中。

    鱼头蒸水豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    超下饭的鱼头蒸水豆腐!

    鱼头蒸水豆腐的做法步骤 第5步

小贴士

根据个人喜好可加入小红辣椒。一定要盖好锡纸哦!

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