蚂蚁上树(面包机版)

蚂蚁上树(面包机版)的做法说明
步骤看似多,但是做起来却非常简单
蚂蚁上树(面包机版)的做法与步骤
- 第1步.
用温水泡发好的粉丝备用,粉丝不能泡得太软,用温水泡大概20分钟就可以了

- 第2步.
把所有的材料准备好

- 第3步.
先启面包机的翻炒干果功能事先加热

- 第4步.
加热至剩余16分钟的时候,面包机开始翻炒

- 第5步.
这时可注入花生油

- 第6步.
再加入蒜蓉翻炒几下

- 第7步.
加入肉丝继续翻炒,炒至肉丝变白

- 第8步.
即可加入粉丝

- 第9步.
加入生抽和少许老抽进行调味调色

- 第10步.
加入蚝油

- 第11步.
继续翻炒

- 第12步.
加入一碗的开水

- 第13步.
启动烘烤功能,10分钟结束后用筷子搅拌一下,再烘烤10分钟

- 第14步.
剩最后一分钟把香菜和葱花加入拌匀

- 第15步.
成品图

- 第16步.
成品图

- 第17步.
成品图

小贴士
整个过程都没加太多的调料,也没加盐,这样做出来的味道是刚刚好的,如果最口味的可适当的加少许盐,喜欢辣的也可加少许辣椒














