台式卤豆干

台式卤豆干的做法说明
我是一个不太会煮饭的人,直到成为一名台湾媳妇,直到会做美食的婆婆对我的一番教导,现在也会弄一些小吃满足家人的嘴巴。很简单的做法,一起做吧!!
台式卤豆干的食材和调料
| 八角3 | 个 |
| 豆干1斤半 | |
| 一碗八分满的油 | |
| 一碗八分满的酱油 | |
| 一碗四分满的冰糖 |
台式卤豆干的做法与步骤
- 第1步.
买回来的豆干清洗干净

- 第2步.
切小块入味

- 第3步.
一碗八分满的油(可加我微信catherine12324或者QQ454287062)

- 第4步.
一碗八分满的酱油

- 第5步.
八角

- 第6步.
还有四分满的冰糖,全部材料都扔进去炒锅(有什么疑问可以加我微信catherine12324或者QQ454287062)

- 第7步.
大火煮开变中小火,途中翻动几次防止粘锅,大概40分钟左右,汤汁不多了,就可以关火了。

- 第8步.
开吃把!!放冰箱之后更好吃,像零食一样。(还有什么疑问的话可以加我微信catherine12324或者QQ454287062。)

小贴士
全程不用加水














