肥牛菜泡饭

肥牛菜泡饭的做法与步骤

1. 第1步.

   材料简单，先煮饭，期间可以处理其他东西

   
2. 第2步.

   青菜切的细小一些但也不要碎成渣了

   
3. 第3步.

   放入锅内，炒锅 砂锅都可以，水没过青菜

   
4. 第4步.

   大火五分钟煮沸后小火三分钟，关火，盖上盖

   
5. 第5步.

   肥牛片加酱油炒熟，如果你想和青菜一起煮也可以，但是要注意撇去浮沫还有加盐

   
6. 第6步.

   饭煮好了导入锅中

   
7. 第7步.

   饭拌匀 加入肥牛片

   
8. 第8步.

   打个鸡蛋 开火 煮到水冒泡 关火 加盖，用余热温鸡蛋，大约五分钟

   
9. 第9步.

   鸡蛋表面蛋清凝结，加入你喜欢的调味品，老干妈 海苔碎 都可以，按照口味加盐

   
10. 第10步.

    捣碎鸡蛋 拌匀

    
11. 第11步.

    完成