皮蛋瘦肉鱿鱼粥

皮蛋瘦肉鱿鱼粥的做法与步骤

1. 第1步.

   我用的是大米和一小把糯米，大家可以用大米和香米混合，把米洗干净，加油混合好，用保鲜膜包好放冰箱冷冻一夜，我赶时间，只冻了3个小时！

   
2. 第2步.

   准备的材料

   
3. 第3步.

   锅里烧水，大火烧开后，把冻好的米下进去，翻动免粘锅，全程大火煮，煮了有10分钟左右把香菇下进去

   
4. 第4步.

   除香菇外的其他材料加料酒、盐、糖混合均匀，盐可多点！搅拌均匀，腌制一会儿！

   
5. 第5步.

   熬煮至粥稠！

   
6. 第6步.

   下入生菜碎！关火！放鸡精或者白胡椒粉，搅拌均匀！

   
7. 第7步.

   出锅！