蒜香辣椒意面

蒜香辣椒意面的做法说明
简单的意面做法,确是最能吃到意面的香味
蒜香辣椒意面的做法与步骤
- 第1步.
水开后,放入意面,煮至七成熟,捞出过凉水冲凉,沥干水分,放入一点橄榄油拌匀。留半碗煮意面的水

- 第2步.
煎锅放橄榄油,加入蒜片

- 第3步.
蒜片出香味儿后放入干辣椒

- 第4步.
加入意面、半碗煮面水,中火,搅拌。待水蒸发后加入盐和干罗勒和黑胡椒碎,出锅。

小贴士
面不要煮到过熟,七分就好,有一点点硬芯状态
一定要用橄榄油,意面和橄榄油配一起的香味最佳
最好是不粘锅,否则就多放点油
有新鲜罗勒最好














