彩色的🌈玛格丽特

彩色的🌈玛格丽特

彩色的🌈玛格丽特的做法说明

想吃很酥很酥的小饼干 那就是玛格丽特咯
我家门墩儿一岁了 生日蛋糕我想亲自做给他
总觉得一年一次 想放纵他一次
所以狗饼干No!
玛格丽特yes!

彩色的🌈玛格丽特的食材和调料

玉米淀粉85g
低筋面粉85g
无盐黄油85g
30g
1g
熟蛋黄2个

彩色的🌈玛格丽特的做法与步骤

  1. 第1步.

    就所有的材料全部准备好

    彩色的🌈玛格丽特的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油室温软化 糖粉和盐加入软化的黄油里 电动打均匀

    彩色的🌈玛格丽特的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打至膨胀 颜色变白

    彩色的🌈玛格丽特的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮熟的鸡蛋黄 用筛网筛入打发的黄油里

    彩色的🌈玛格丽特的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    筛蛋黄是为了吃起来会更细腻

    彩色的🌈玛格丽特的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    筛入低筋面粉和玉米淀粉

    彩色的🌈玛格丽特的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    揉成面团 然后按照自己想要的颜色 放入食用色素

    彩色的🌈玛格丽特的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放进保险冷藏1hr

    彩色的🌈玛格丽特的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    烤箱预热170度 烤盘铺好锡纸或者烘焙油纸 按照自己喜欢的大小揉成一个个小面团

    彩色的🌈玛格丽特的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    用大拇指按压中心 就会有很自然很漂亮的爆炸纹路啦

    彩色的🌈玛格丽特的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    全部按压好

    彩色的🌈玛格丽特的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    准备好牙签

    彩色的🌈玛格丽特的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    想做蛋糕装饰的话 就提前插好牙签

    彩色的🌈玛格丽特的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    170度中层上下火 15min就可以啦

    彩色的🌈玛格丽特的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    玛格丽特好啦

    彩色的🌈玛格丽特的做法步骤 第15步

小贴士

喜欢吃甜一些的可以把糖粉加到40g

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