巧克力曲奇饼干
巧克力曲奇饼干的做法说明
味美貌美又快手的巧克力曲奇～
最简单操作，最少工具，最省时，最省力的甜点，没有之一！
此方搬运自xiao-MiSs7。除了把黄油改成了植物油其他基本没有改动。因为方子太棒！写在这里，为自己用起来方便也为分享给更多朋友～
方子量可做曲奇16块。建议做两倍量烤两盘。因为一盘真的不够吃……
上下火中层180度10分钟
巧克力曲奇饼干的做法与步骤
- 第1步.
把材料a按顺序称量到大碗里。用手动打蛋器搅拌均匀。
- 第2步.
将b鸡蛋或淡奶油和a充分混合。
- 第3步.
把材料c称量混合筛进b。用刮刀切拌均匀。
- 第4步.
加入巧克力碎略翻拌。还可以适量加葡萄干，坚果碎，麦片都可以～
- 第5步.
放入冷藏室冷藏1小时或隔夜都可以。冷却的面团比较容易成型。或者整形直接烤也可以。
- 第6步.
把面团搓成小球留距离均匀摆放。喜欢薄的可以稍稍按压一些，不按压也没问题，烤好后也是可爱的嘟嘟脸。
- 第7步.
180度10分钟。喜欢硬脆口感的可以延长一两分钟……
