超简单的泡菜炒饭

超简单的泡菜炒饭的做法与步骤

1. 1.

   泡菜切碎、或用厨房剪剪碎。香肠切丁，大葱切葱花

2. 2.

   锅里倒油，先放葱花进去炒一下，再放入切碎的泡菜煸炒

3. 3.

   煸炒一会儿放入白糖，少量酱油，韩国辣酱，泡菜汁，蒜蓉（不喜欢可不放），香肠丁，然后放入米饭翻炒均匀

4. 4.

   再放入适量香油增加香气

5. 第5步.

   最后煎一个鸡蛋放在米饭上，或者锅里挖个洞放一个鸡蛋进去