养生阿胶糕

养生阿胶糕的做法说明
“阿胶一碗,芝麻一盏,白米红馅蜜饯,粉腮似羞,杏花春雨带笑看,润了青春,保了天年,有了本钱”。
养生阿胶糕的做法与步骤
- 第1步.
把核桃仁掰碎,炒出香味

- 第2步.
黑芝麻炒出香味儿

- 第3步.
把阿胶粉、黄酒、冰糖加入锅中

- 第4步.
开始熬制,熬到挂旗

- 第5步.
加入准备好的辅料

- 第6步.
搅拌均匀装盘,上面可以撒一些玫瑰花瓣

- 第7步.
装好盘,压紧实,冷藏放置5个小时,拿出切片,

- 第8步.
品成

小贴士
注意,阿胶熬到挂旗即可,如果熬不到位,不好成糕,熬过会有焦味


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