冬日暖心秋梨膏
冬日暖心秋梨膏的做法说明
也在下厨房参考了不少方子 几乎都是加红枣 生姜 我个人认为 秋梨膏首先要有润肺的功效 红枣 生姜都属大热 个人不建议加入秋梨膏
冬日暖心秋梨膏的食材和调料
| 梨 | 六个 |
| 川贝母 | 3克 |
| 罗汉果 | 1个 |
冬日暖心秋梨膏的做法与步骤
- 第1步.
梨 洗净 去皮去核留肉备用
- 第2步.
取三克川贝母 压成粉末
- 第3步.
取一个罗汉果已经 捏碎
- 4.
梨汁渣分离 打成梨汁 与罗汉果 混合煮开
- 第5步.
开锅放凉后用纱布过滤一边 再将滤好的汁到去锅里重新煮沸 加入川贝粉
- 6.
开大火 不断搅拌至勺子挂旗 关火 趁热倒进无水无油的玻璃瓶里 凉透就可以放入冰箱保存了
- 7.
六个大梨最后出了200毫升左右 特别珍贵 锅底子我都用开水冲了喝掉了 滴滴珍贵啊
