青瓜鱼包

青瓜鱼包的做法与步骤

1. 1.

   青瓜去皮，切成长薄片。把鱼滑放在青瓜一头，卷起。再用一条青瓜片从另一个方向包好，用牙签插住固定。

2. 2.

   包好后下锅，放水至鱼包过半，加少许盐，焖至水开干即可。