爽口自家制叉烧

爽口自家制叉烧的做法与步骤

1. 第1步.

   将肉洗净放入盒中，放入姜丝、鲍汁、2汤匙叉烧酱，戴手套用手抓匀，冷藏过夜。

   
2. 2.

   电饭煲加少量油，平铺放入梅花肉，按煮饭计时20min。

3. 第3步.

   肉翻面，将各1汤匙的叉烧酱和蜂蜜拌匀后涂上，再盖盖子每面煮15min至汁浓稠，装碟切块。