香煎鸡蛋腊肠

香煎鸡蛋腊肠

香煎鸡蛋腊肠的做法说明

好吃的,不一定是大鱼大肉,有时清清冰箱里的囤货食物,可能有意外发现哦,今天来个快手简易菜式,不用出去买菜,也可以让餐桌上的菜画龙点睛,香煎鸡蛋肠,家里小朋友看到开心极了。

香煎鸡蛋腊肠的食材和调料

鸡蛋4个
腊肠1根
油盐适量

香煎鸡蛋腊肠的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好鸡蛋,腊肠圆片,鸡蛋打成蛋花加入适量盐

    香煎鸡蛋腊肠的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里下油小火香煎一下腊肠,倒出盘里

    香煎鸡蛋腊肠的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    空锅下少许花生油,加入打好的蛋花倒入一半,小火,快速放入煎好的腊肠,煎至熟透即可起锅了

    香煎鸡蛋腊肠的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煎至熟透后,可以起锅,再重复上面步聚做下一下(以上材料可以做两个鸡蛋饼哦)

    香煎鸡蛋腊肠的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    可以切块,吃起来更方便哦

    香煎鸡蛋腊肠的做法步骤 第5步

小贴士

香煎鸡蛋肠,做法其实是很简单的,记得要用文火,切勿大火,不然会就焦掉了,腊肠必须先提前煎好,因为鸡蛋容易熟,两者的时间比例不一样,按上面做法,口感更棒哦

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