蒜香腌豇豆

蒜香腌豇豆的做法说明
特别喜欢吃酸豇豆,看见电视里正做着,立马买了材料制作起来...
方便简单,试了特别喜欢。记录一下
蒜香腌豇豆的做法与步骤
- 第1步.
洗好,摘好

- 第2步.
水开下锅焯水

- 第3步.
水再开立马出锅放入凉水

- 第4步.
切段

- 第5步.
放入消毒过的,可密闭容器。再依次加入大蒜,小米椒,干辣椒,盐少许,生抽,醋,糖

- 第6步.
搅拌均匀

- 第7步.
盖上柠檬,密封,放入冰箱,三天后就能吃了

小贴士
维C可以降低亚硝酸盐中毒和致癌的风险

特别喜欢吃酸豇豆,看见电视里正做着,立马买了材料制作起来...
方便简单,试了特别喜欢。记录一下
洗好,摘好

水开下锅焯水

水再开立马出锅放入凉水

切段

放入消毒过的,可密闭容器。再依次加入大蒜,小米椒,干辣椒,盐少许,生抽,醋,糖

搅拌均匀

盖上柠檬,密封,放入冰箱,三天后就能吃了

维C可以降低亚硝酸盐中毒和致癌的风险